₺19.95 (KDV Dahil)
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve hızlı yetişir, yüksek verimli bir çeşittir.
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve hızlı yetişir, yüksek verimli bir çeşittir. Fuji elması orta-iri büyüklükte olur, sarı zemin üzerine mat kırmızı renklidir. Hepsi iyi güzel de tadı nasıl derseniz: Tatlı, gevrek, sulu, ekşi bile denmeyecek ekşiliği vardır.
Yeri gelmişken Fuji elması için kullanılan tozlayıcı elma türlerini de belirtelim: Granny Smith ve Golden Delicious. Bu iki elma türü, dünyada en beğenilen elma cinsleri arasında liderlerdendir. Biri yeşil, biri kırmızıdır. Elma da nane gibi, çikolata gibi bazen hep aynı gelmeye başlar ya? Hani o noktaya gelindiğinde başka bir aromaya geçeriz dilimiz kendine gelene kadar? Hiç merak etmeyin, kısa bir aradan sonra Fuji Apple ile o kaybettiğiniz elma-lezzeti-alma hissiyatı etkileyici bir geri dönüş yapacak. Ne diyelim, şimdiden afiyet olsun, yalnız kıskanç bir karakteriniz varsa kimseyle paylaşmak istemeyebilirsiniz!
Önerilen karışım oranı: %6
Genel
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleşme sağolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armağan ettiysek, aynı şekilde custard da bize armağan edilmiş ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Sütlü çikolata, nokta. Ama olmuyor, o noktayı koyamıyoruz işte. Keşke bir Orhan Kemal gibi sanat sahibi olsak da şöyle cümleler kurabilsek: Çikolatalar vardı şimdi, salt çikolatalar. Güneşte alev alev uçuşan kırmızılar, morlar, s…
Sizi bilmiyoruz ama vanilyalı dondurma bizim için mutlulukla doğru orantılı bir fenomen. Düşüncesi bile ferahlık veren vanilyalı dondurma, The Perfumer’s Apprentice gibi ultra profesyonel kimya mühendisleri tarafından hazırlanınca bir b…
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.