₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz ÅŸimdi New York usulü cheesecake’in diÄŸer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoÄŸun tip kremadır. Bazen de “sour cream” tabir edilen ekÅŸi bir krema türü kullanılır. İçine bolca labne gibi krem peynir girer. Ayrıca New York usulü cheesecake fırına verilir, baÅŸka cheesecakeler gibi piÅŸirilmeden servis edilmez.
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz ÅŸimdi New York usulü cheesecake’in diÄŸer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoÄŸun tip kremadır. Bazen de “sour cream” tabir edilen ekÅŸi bir krema türü kullanılır. İçine bolca labne gibi krem peynir girer. Ayrıca New York usulü cheesecake fırına verilir, baÅŸka cheesecakeler gibi piÅŸirilmeden servis edilmez.
PiÅŸirilmeden yapılanın kıvamı, New York usulü cheesecakelere göre daha akışkandır. Tadı da tam olması gerektiÄŸi gibi deÄŸildir açıkçası. Bizim anlayacağımız ÅŸekilde ifade edersek: aradaki fark, yurtdışındaki döner ile Türkiye’deki döner arasındaki fark gibidir. Ä°kisi de iyidir, ama Türkiye’deki et dönerin üstüne döner tanıyan kaç kiÅŸi var? Aynen öyle, onun için diyoruz ki New York Cheesecake demek, Türkiye’deki et döner demek! Siz en iyisi önce bir döner yiyin, sonra da New York Cheesecake ile bir tatlı keyfi yapın deriz!
Önerilen karışım oranı: %15
| Nicotine | 0mg, 4.5mg, 9mg, 18mg |
|---|
Genel
Hani bazı ÅŸeyler vardır hayatta, o kadar keyifli, o kadar zevklidir ki yasak olması gerekir diye düşündürür…o ÅŸeylerden biri de Bavarian Cream! Bir damlasını bile paylaÅŸmak istemeyeceÄŸiniz, insanda kıskançlık krizi yaratacak kadar …
Çilek tarlasına gidip doyasıya çilek yemenin tadını çıkaramayanlar…yani neredeyse hepimiz! Ne güzel olurdu ama…saÄŸlık olsun diyor, dert etmiyor ve devam ediyoruz. Hem niye dert edelim ki? Sweet Strawberry ile çilek tarlası ayağımı…
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doÄŸru düzgün tutturmanın en zor olduÄŸu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun deÄŸil! The Perfu…
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.