₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Hani bazı ÅŸeyler vardır hayatta, o kadar keyifli, o kadar zevklidir ki yasak olması gerekir diye düşündürür…o ÅŸeylerden biri de Bavarian Cream! Bir damlasını bile paylaÅŸmak istemeyeceÄŸiniz, insanda kıskançlık krizi yaratacak kadar aÅŸmış bir tadı olan Bavarian Cream aroması, yüksek yaÄŸ oranlı süte yedirilen yumurta ve jelatin ile baÅŸlar. Ardından bu karışıma vanilyalı krem ÅŸanti eklenir ve…ve bu ihtiraslı birliktelikten doÄŸan ÅŸahane ÅŸey herkese yedirilir!
Hani bazı ÅŸeyler vardır hayatta, o kadar keyifli, o kadar zevklidir ki yasak olması gerekir diye düşündürür…o ÅŸeylerden biri de Bavarian Cream! Bir damlasını bile paylaÅŸmak istemeyeceÄŸiniz, insanda kıskançlık krizi yaratacak kadar aÅŸmış bir tadı olan Bavarian Cream aroması, yüksek yaÄŸ oranlı süte yedirilen yumurta ve jelatin ile baÅŸlar. Ardından bu karışıma vanilyalı krem ÅŸanti eklenir ve…ve bu ihtiraslı birliktelikten doÄŸan ÅŸahane ÅŸey herkese yedirilir!
Dilinizde tüy gibi hafif, ruhunuzda külçe altın gibi ağır ve deÄŸerli…Bavarian Cream mutluluÄŸun en saf halidir! Bir çocuk yaÅŸgününde hediyelerini açarken nasıl mutlu oluyorsa, siz de Bavarian Cream’in kapağını açarken aynı hislere kapılacaksınız. ÅžiÅŸenin kapağını açar açmaz yayılmaya baÅŸlayan o dayanılmaz kokuyu içinize çektiÄŸinizde eliniz ayağınız boÅŸalacak, varlığınızın en derin köşeleri pırıl pırıl parlayacak. YoÄŸun mu yoÄŸun, tadına doygun mu doygun bir tatlı…Bavarian Cream aÅŸkın diÄŸer adı, tutkunun göbek adı!
Önerilen karışım oranı: %5-15
Genel
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra ÅŸekeri, süt ve krema kullanılır. Ä°sviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleÅŸme saÄŸolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armaÄŸan ettiysek, aynı ÅŸekilde custard da bize armaÄŸan edilmiÅŸ ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Çilek tarlasına gidip doyasıya çilek yemenin tadını çıkaramayanlar…yani neredeyse hepimiz! Ne güzel olurdu ama…saÄŸlık olsun diyor, dert etmiyor ve devam ediyoruz. Hem niye dert edelim ki? Sweet Strawberry ile çilek tarlası ayağımı…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.