₺19.95 (KDV Dahil)
Baba filmiyle meÅŸhur Sicilya adası çıkışlı Lemon Sicily için aynı güzellikte geleneksel bir yöre içkisinden esinlenildi – Limoncello. Ä°talya’nın en ünlü gastronomik deÄŸerlerinden olan Limoncello, rengiyle ve tadıyla insanı neÅŸelendiren bir limon likörüdür, anekdotsal bilgi olarak ÅŸiÅŸesi ÅŸekil itibariyle daha sonra zeytinyağı koymak için ideal olan ÅŸiÅŸelerdendir. Hani bazısı resimdeki gibi kübik, bazısı ince ve uzun olur…
Baba filmiyle meÅŸhur Sicilya adası çıkışlı Lemon Sicily için aynı güzellikte geleneksel bir yöre içkisinden esinlenildi – Limoncello. Ä°talya’nın en ünlü gastronomik deÄŸerlerinden olan Limoncello, rengiyle ve tadıyla insanı neÅŸelendiren bir limon likörüdür, anekdotsal bilgi olarak ÅŸiÅŸesi ÅŸekil itibariyle daha sonra zeytinyağı koymak için ideal olan ÅŸiÅŸelerdendir. Hani bazısı resimdeki gibi kübik, bazısı ince ve uzun olur…
Üretim için çok farklı seçenekler olmasına rağmen, orijinal bir limoncello mutlaka Sicilya limonuyla yapılması gerektiği için bu aroma da Sicilya limonu özü ile üretilmiştir. Unutmadan belirtelim, Limoncello yüksek alkol oranına sahip bir limon likörüdür, yüksek derken %25-%40 arası yüksek. FlavourArt bu gerçeği gözönünde bulundurarak likördeki yüksek alkolün yarattığı lezzetsel karakteri aromaya tam olarak yansıtmayı başarmış. Bu noktada top sizde. Ya bir dünya klasiğini pas geçecek, ya da sepete atacaksınız. Karar sizin, bu ürün tanımı beş saniye içinde kendini yok edecektir.
Önerilen karışım oranı: %3,7
Genel
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra ÅŸekeri, süt ve krema kullanılır. Ä°sviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleÅŸme saÄŸolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armaÄŸan ettiysek, aynı ÅŸekilde custard da bize armaÄŸan edilmiÅŸ ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Çilek tarlasına gidip doyasıya çilek yemenin tadını çıkaramayanlar…yani neredeyse hepimiz! Ne güzel olurdu ama…saÄŸlık olsun diyor, dert etmiyor ve devam ediyoruz. Hem niye dert edelim ki? Sweet Strawberry ile çilek tarlası ayağımı…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.