₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiş pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığımız, ya anne sen bunu pişirme, böyle yiyelim diye tutturduğumuz o cennetsel karışımdan bahsediyoruz!
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiş pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığımız, ya anne sen bunu pişirme, böyle yiyelim diye tutturduğumuz o cennetsel karışımdan bahsediyoruz!
Gerçekten de pasta hamuru karışımını o kadar seven vardır ki bazısı karışımı hazırlar ama pişirmez, direkt yer! Olmazsa olmaz aromalar liginde her zaman ilk üçe oynayan Cake Batter, damakların ve gönüllerin şampiyonu olarak bilim liginde de Nobel Kimya Ödülü’ne layık bir karışımdır. Yumurta, tereyağı, un ve şekerin kremayla harmanlandığı basit ama akıllara ziyan kombinasyon ile damağınız şenlenecek, ağzınızı şapırdata şapırdata bir hal olacaksınız! Cake Batter’ın verdiği iç huzur ile tatlı mı tatlı rüyalara dalınır, akıl ve ruh ayrı ayrı salınır. Hani bir soru vardır, ıssız bir adaya düşseniz yanınıza ne alırdınız diye sorarlar…o sorunun tek bir cevabı vardır: Cake Batter!
Önerilen karışım oranı: %15
Genel
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
Strawberry Ripe tek bir aromasever grubu için tasarlanmıştır: Çileği iyice olgun sevenler. Bu sayfa, yalnızca olgunluğun son safhasındaki çilekleri tercih edenlere özel. En koyu kırmızı, hatta bordoya kaçan orta boy çileklerle üretil…
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleşme sağolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armağan ettiysek, aynı şekilde custard da bize armağan edilmiş ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.