₺19.95 (KDV Dahil)
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle bağlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiği zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduğu için Madagaskar ve Bourbon adaları aynı kefede değerlendirilmeye başlandı. Bu tarihi karışıklığı aydınlattıktan sonra devam edelim
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle bağlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiği zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduğu için Madagaskar ve Bourbon adaları aynı kefede değerlendirilmeye başlandı. Bu tarihi karışıklığı aydınlattıktan sonra devam edelim:
Vanilla Bourbon terimi, Madagaskar ve Réunion adalarına özgü vanilyaya verilen isimdir. Dolayısıyla Vanilla Bourbon ve Vanilla Madagascar botanik açıdan aynı bitkidir. Neden ayrı ayrı Vanilla Bourbon ve Vanilla Madagascar aromaları var diyorsanız cevabı şöyle: Vanilla Bourbon, Vanilya Madagascar gibi maksimum vanilya yüklemesi yapılmamış bir aromadır, göreli olarak daha hafiftir. Hafif demişken yanlış anlaşılma olmasın; bazıları vanilyayı çok daha yoğun, bazıları ise Vanilla Bourbon gibi, vanilya tadını doğal halinde sever. Aradaki fark bu; Vanilla Bourbon aşırı yoğun bir vanilya aroması değildir. Siz de vanilyanın aşırıya kaçmasından haz etmiyorsanız Vanilla Bourbon tam size göre!
Önerilen karışım oranı: %3
Genel
Çilek tarlasına gidip doyasıya çilek yemenin tadını çıkaramayanlar…yani neredeyse hepimiz! Ne güzel olurdu ama…sağlık olsun diyor, dert etmiyor ve devam ediyoruz. Hem niye dert edelim ki? Sweet Strawberry ile çilek tarlası ayağımı…
Baba filmiyle meşhur Sicilya adası çıkışlı Lemon Sicily için aynı güzellikte geleneksel bir yöre içkisinden esinlenildi – Limoncello. İtalya’nın en ünlü gastronomik değerlerinden olan Limoncello, rengiyle ve tadıyla insanı neşel…
Strawberry Ripe tek bir aromasever grubu için tasarlanmıştır: Çileği iyice olgun sevenler. Bu sayfa, yalnızca olgunluğun son safhasındaki çilekleri tercih edenlere özel. En koyu kırmızı, hatta bordoya kaçan orta boy çileklerle üretil…
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.