₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz ÅŸimdi New York usulü cheesecake’in diÄŸer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoÄŸun tip kremadır. Bazen de “sour cream” tabir edilen ekÅŸi bir krema türü kullanılır. İçine bolca labne gibi krem peynir girer. Ayrıca New York usulü cheesecake fırına verilir, baÅŸka cheesecakeler gibi piÅŸirilmeden servis edilmez.
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz ÅŸimdi New York usulü cheesecake’in diÄŸer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoÄŸun tip kremadır. Bazen de “sour cream” tabir edilen ekÅŸi bir krema türü kullanılır. İçine bolca labne gibi krem peynir girer. Ayrıca New York usulü cheesecake fırına verilir, baÅŸka cheesecakeler gibi piÅŸirilmeden servis edilmez.
PiÅŸirilmeden yapılanın kıvamı, New York usulü cheesecakelere göre daha akışkandır. Tadı da tam olması gerektiÄŸi gibi deÄŸildir açıkçası. Bizim anlayacağımız ÅŸekilde ifade edersek: aradaki fark, yurtdışındaki döner ile Türkiye’deki döner arasındaki fark gibidir. Ä°kisi de iyidir, ama Türkiye’deki et dönerin üstüne döner tanıyan kaç kiÅŸi var? Aynen öyle, onun için diyoruz ki New York Cheesecake demek, Türkiye’deki et döner demek! Siz en iyisi önce bir döner yiyin, sonra da New York Cheesecake ile bir tatlı keyfi yapın deriz!
Önerilen karışım oranı: %15
Nicotine | 0mg, 4.5mg, 9mg, 18mg |
---|
Genel
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiÅŸ pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığım…
Dünyadaki 6,500 elma çeÅŸidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiÅŸ. GeldiÄŸi coÄŸrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, aÄŸacı çok güçlü ve…
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doÄŸru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaÅŸtırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin piÅŸirip üzerine ÅŸeker serptiÄŸi kurabiyeler gibi’ deme…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.