₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doğru düzgün tutturmanın en zor olduğu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun değil! The Perfumer’s Apprentice gibi işini bilen firmaların aromalarında hata olmaz.
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doğru düzgün tutturmanın en zor olduğu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun değil! The Perfumer’s Apprentice gibi işini bilen firmaların aromalarında hata olmaz. Sweet Cream de böyle bir aroma. Ev yapımı, taptaze bir süt kreması düşünün…ama öyle hazır paketten yapılan krema değil. Tam yağlı sütün üzerine eklenen şeker ile sıfırdan yapılan, özen ve sevgiyle bir araya getirilmiş bir krema olsun. En önemlisi de tadı tuzu tam yerinde olsun – işte Sweet Cream bu!
Doğruya doğru, Sweet Cream gibi bir seçenek varken hiç kimse ortalama bir krema aromasını tercih etmez, edemez. Söylemesi ayıptır, bir süpermodelle evlenmek varken gidip bir rahibeyle evlenmeye benzer. Tek başına zaten olağanüstü bir lezzet, değişik tariflere girdiği zaman da insanın ağzını açık bırakan bir etkisi var. Bozadan sahlebe, elmalı pastadan istediğiniz her şeye…Sweet Cream ile herşey bir ziyafet. Tadı bir yana, sıcacık ve rahatlatıcı hissiyatıyla Sweet Cream tam bir kimyasal şaheser. Eserlerin şahı, aromanın tillahı!
Önerilen karışım oranı: %5-10
Genel
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
Kapsamlı ve kuru bir meyveli mısır gevreği tabanı arayanlar! Adı Fruit Circles ve sütsüz/kremasız meyveli mısır gevreği aroması nasıl olmalıdır, nelere dikkat edilmelidir türünden soruların net yanıtıdır. Hafif kavrulmuş mısı…
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Hani bazı şeyler vardır hayatta, o kadar keyifli, o kadar zevklidir ki yasak olması gerekir diye düşündürür…o şeylerden biri de Bavarian Cream! Bir damlasını bile paylaşmak istemeyeceğiniz, insanda kıskançlık krizi yaratacak kadar …
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.