₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doÄŸru düzgün tutturmanın en zor olduÄŸu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun deÄŸil! The Perfumer’s Apprentice gibi iÅŸini bilen firmaların aromalarında hata olmaz.
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doÄŸru düzgün tutturmanın en zor olduÄŸu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun deÄŸil! The Perfumer’s Apprentice gibi iÅŸini bilen firmaların aromalarında hata olmaz. Sweet Cream de böyle bir aroma. Ev yapımı, taptaze bir süt kreması düşünün…ama öyle hazır paketten yapılan krema deÄŸil. Tam yaÄŸlı sütün üzerine eklenen ÅŸeker ile sıfırdan yapılan, özen ve sevgiyle bir araya getirilmiÅŸ bir krema olsun. En önemlisi de tadı tuzu tam yerinde olsun – iÅŸte Sweet Cream bu!
DoÄŸruya doÄŸru, Sweet Cream gibi bir seçenek varken hiç kimse ortalama bir krema aromasını tercih etmez, edemez. Söylemesi ayıptır, bir süpermodelle evlenmek varken gidip bir rahibeyle evlenmeye benzer. Tek başına zaten olaÄŸanüstü bir lezzet, deÄŸiÅŸik tariflere girdiÄŸi zaman da insanın aÄŸzını açık bırakan bir etkisi var. Bozadan sahlebe, elmalı pastadan istediÄŸiniz her ÅŸeye…Sweet Cream ile herÅŸey bir ziyafet. Tadı bir yana, sıcacık ve rahatlatıcı hissiyatıyla Sweet Cream tam bir kimyasal ÅŸaheser. Eserlerin ÅŸahı, aromanın tillahı!
Önerilen karışım oranı: %5-10
Genel
Sizi bilmiyoruz ama vanilyalı dondurma bizim için mutlulukla doÄŸru orantılı bir fenomen. Düşüncesi bile ferahlık veren vanilyalı dondurma, The Perfumer’s Apprentice gibi ultra profesyonel kimya mühendisleri tarafından hazırlanınca bir b…
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra ÅŸekeri, süt ve krema kullanılır. Ä°sviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiÅŸ pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığım…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.