₺19.95 (KDV Dahil)
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve hızlı yetişir, yüksek verimli bir çeşittir.
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve hızlı yetişir, yüksek verimli bir çeşittir. Fuji elması orta-iri büyüklükte olur, sarı zemin üzerine mat kırmızı renklidir. Hepsi iyi güzel de tadı nasıl derseniz: Tatlı, gevrek, sulu, ekşi bile denmeyecek ekşiliği vardır.
Yeri gelmişken Fuji elması için kullanılan tozlayıcı elma türlerini de belirtelim: Granny Smith ve Golden Delicious. Bu iki elma türü, dünyada en beğenilen elma cinsleri arasında liderlerdendir. Biri yeşil, biri kırmızıdır. Elma da nane gibi, çikolata gibi bazen hep aynı gelmeye başlar ya? Hani o noktaya gelindiğinde başka bir aromaya geçeriz dilimiz kendine gelene kadar? Hiç merak etmeyin, kısa bir aradan sonra Fuji Apple ile o kaybettiğiniz elma-lezzeti-alma hissiyatı etkileyici bir geri dönüş yapacak. Ne diyelim, şimdiden afiyet olsun, yalnız kıskanç bir karakteriniz varsa kimseyle paylaşmak istemeyebilirsiniz!
Önerilen karışım oranı: %6
Genel
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doğru düzgün tutturmanın en zor olduğu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun değil! The Perfu…
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransı…
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleşme sağolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armağan ettiysek, aynı şekilde custard da bize armağan edilmiş ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.