₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Strawberry Ripe tek bir aromasever grubu için tasarlanmıştır: Çileği iyice olgun sevenler. Bu sayfa, yalnızca olgunluğun son safhasındaki çilekleri tercih edenlere özel. En koyu kırmızı, hatta bordoya kaçan orta boy çileklerle üretilen Strawberry Ripe, orijinaline sadık olarak daha bir tatlı, ve olgunluğun son demindeki çilekler gibi hafif şerbetimsi, şurubumsu bir tatlılık verir.
Strawberry Ripe tek bir aromasever grubu için tasarlanmıştır: Çileği iyice olgun sevenler. Bu sayfa, yalnızca olgunluğun son safhasındaki çilekleri tercih edenlere özel. En koyu kırmızı, hatta bordoya kaçan orta boy çileklerle üretilen Strawberry Ripe, orijinaline sadık olarak daha bir tatlı, ve olgunluğun son demindeki çilekler gibi hafif şerbetimsi, şurubumsu bir tatlılık verir.
Bu aromada başrol kesinlikle tatlıda, destekleyen aktör olarak çok alt perdede bir çilek ekşiliği hissediliyor, ama varla yok arasında. O kadar güzel ayarlı bir aroma ki bu…klasik çilek tatlısı kesmediği zamanlar için birebir, her türlü tarife de çok açık! Strawberry Ripe’ı elbette tek başına kullanabilirsiniz, ama dediğimiz gibi, bu aroma özellikle içine girdiği tariflere hayat katmakla meşhur. Çilek marmeladı, çilekli cheesecake, çilekli krep…seçenekler sınırsız. Çilek dediğin damakta bomba gibi patlamalı diyenlerdenseniz Strawberry Ripe aromatik bir huzur bombası olarak burada!
Önerilen karışım oranı: %15
Genel
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleşme sağolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armağan ettiysek, aynı şekilde custard da bize armağan edilmiş ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doğru düzgün tutturmanın en zor olduğu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun değil! The Perfu…
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle bağlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiği zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduğu için Mad…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.