₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Önümüze çikolatayla ilgili konular geldiği zaman içimizi hep sıcacık bir hissiyat kaplar. Sonuçta çikolata denen ulvi gıda, gastronomik cennetlerin temel taşıdır. Temel taşıdır ama, asıl konu o değil. Asıl konu, çikolatanın ana girdisi olan kakao. Kakao bir bitkidir ve her bitkinin olduğu gibi bu arkadaşın da Latince bir adı vardır: Theobroma cacao. Tanrıların yiyeceği anlamına gelir.
Önümüze çikolatayla ilgili konular geldiği zaman içimizi hep sıcacık bir hissiyat kaplar. Sonuçta çikolata denen ulvi gıda, gastronomik cennetlerin temel taşıdır. Temel taşıdır ama, asıl konu o değil. Asıl konu, çikolatanın ana girdisi olan kakao. Kakao bir bitkidir ve her bitkinin olduğu gibi bu arkadaşın da Latince bir adı vardır: Theobroma cacao. Tanrıların yiyeceği anlamına gelir.
Bilimsel literatüre böylesine çarpıcı bir isimle girmek hiç alışılagelmiş bir durum değildir. Prometheus nasıl ateşi çalıp insanoğluna hediye etmişse, herhalde bir de Çikolatus varmış zamanında, kakaoyu çalıp bize hediye etmiş…zaten çikolata gibi tarifsiz mükemmellikte tadı olan bir şeyin kökeni olsa olsa böyle olabilir! Double Chocolate demek Duble Çikolata demek. Double Chocolate, her tarafından sütlü çikolata fışkıran, ekstra kakaolu, yoğun mu yoğun bir aromadır. İster sıcak bir içecek olarak, ister pastalarda…çikolata her zaman, her yerde doğru karar! Girdiği her tarifi ilahi boyutlara çıkaran, tadına hiç bir zaman doyum olamayacak bir lezzettir o!
Önerilen karışım oranı: %10-12
Genel
Kapsamlı ve kuru bir meyveli mısır gevreği tabanı arayanlar! Adı Fruit Circles ve sütsüz/kremasız meyveli mısır gevreği aroması nasıl olmalıdır, nelere dikkat edilmelidir türünden soruların net yanıtıdır. Hafif kavrulmuş mısı…
Baba filmiyle meşhur Sicilya adası çıkışlı Lemon Sicily için aynı güzellikte geleneksel bir yöre içkisinden esinlenildi – Limoncello. İtalya’nın en ünlü gastronomik değerlerinden olan Limoncello, rengiyle ve tadıyla insanı neşel…
Kazananı açıklıyoruz….ve kazanan Fındık! Evet sayın seyirciler, açıkçası bu sonuç hiç sürpriz olmadı! Nasıl olsun ki? Fındıktan daha tanıdık, fındıktan daha şık bir kuruyemiş bilen var mı? Keyifli anların olmazsa olmaz ç…
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle bağlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiği zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduğu için Mad…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.