₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiş pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığımız, ya anne sen bunu pişirme, böyle yiyelim diye tutturduğumuz o cennetsel karışımdan bahsediyoruz!
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiş pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığımız, ya anne sen bunu pişirme, böyle yiyelim diye tutturduğumuz o cennetsel karışımdan bahsediyoruz!
Gerçekten de pasta hamuru karışımını o kadar seven vardır ki bazısı karışımı hazırlar ama pişirmez, direkt yer! Olmazsa olmaz aromalar liginde her zaman ilk üçe oynayan Cake Batter, damakların ve gönüllerin şampiyonu olarak bilim liginde de Nobel Kimya Ödülü’ne layık bir karışımdır. Yumurta, tereyağı, un ve şekerin kremayla harmanlandığı basit ama akıllara ziyan kombinasyon ile damağınız şenlenecek, ağzınızı şapırdata şapırdata bir hal olacaksınız! Cake Batter’ın verdiği iç huzur ile tatlı mı tatlı rüyalara dalınır, akıl ve ruh ayrı ayrı salınır. Hani bir soru vardır, ıssız bir adaya düşseniz yanınıza ne alırdınız diye sorarlar…o sorunun tek bir cevabı vardır: Cake Batter!
Önerilen karışım oranı: %15
Genel
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
Merhabalar efendim, RY4’ün büyülü dünyasına hoşgeldiniz, hem de herşey iki misli! RY4 Double ile The Perfumer’s Apprentice’in neden dünyanın sayılı aroma üreticilerinden olduğunu daha iyi anlayacaksınız. Sertifikalı hammaddeler, dokt…
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doğru düzgün tutturmanın en zor olduğu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun değil! The Perfu…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.