₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doÄŸru düzgün tutturmanın en zor olduÄŸu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun deÄŸil! The Perfumer’s Apprentice gibi iÅŸini bilen firmaların aromalarında hata olmaz.
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doÄŸru düzgün tutturmanın en zor olduÄŸu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun deÄŸil! The Perfumer’s Apprentice gibi iÅŸini bilen firmaların aromalarında hata olmaz. Sweet Cream de böyle bir aroma. Ev yapımı, taptaze bir süt kreması düşünün…ama öyle hazır paketten yapılan krema deÄŸil. Tam yaÄŸlı sütün üzerine eklenen ÅŸeker ile sıfırdan yapılan, özen ve sevgiyle bir araya getirilmiÅŸ bir krema olsun. En önemlisi de tadı tuzu tam yerinde olsun – iÅŸte Sweet Cream bu!
DoÄŸruya doÄŸru, Sweet Cream gibi bir seçenek varken hiç kimse ortalama bir krema aromasını tercih etmez, edemez. Söylemesi ayıptır, bir süpermodelle evlenmek varken gidip bir rahibeyle evlenmeye benzer. Tek başına zaten olaÄŸanüstü bir lezzet, deÄŸiÅŸik tariflere girdiÄŸi zaman da insanın aÄŸzını açık bırakan bir etkisi var. Bozadan sahlebe, elmalı pastadan istediÄŸiniz her ÅŸeye…Sweet Cream ile herÅŸey bir ziyafet. Tadı bir yana, sıcacık ve rahatlatıcı hissiyatıyla Sweet Cream tam bir kimyasal ÅŸaheser. Eserlerin ÅŸahı, aromanın tillahı!
Önerilen karışım oranı: %5-10
Genel
Muz aÄŸacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiÅŸtir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile aÄŸacın meyve verdiÄŸi görülmesi üzerine Anamur baÅŸta olmak…
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle baÄŸlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiÄŸi zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduÄŸu için Mad…
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra ÅŸekeri, süt ve krema kullanılır. Ä°sviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.