₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doğru düzgün tutturmanın en zor olduğu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun değil! The Perfumer’s Apprentice gibi işini bilen firmaların aromalarında hata olmaz.
Krema var, krema var! Bazısı vanilyalıdır, bazısı sade…bazısı insanı bayacak kadar tatlıdır, bazısı adam gibi tat vermez. Oranları doğru düzgün tutturmanın en zor olduğu aromalardan biridir krema, ama hiç sorun değil! The Perfumer’s Apprentice gibi işini bilen firmaların aromalarında hata olmaz. Sweet Cream de böyle bir aroma. Ev yapımı, taptaze bir süt kreması düşünün…ama öyle hazır paketten yapılan krema değil. Tam yağlı sütün üzerine eklenen şeker ile sıfırdan yapılan, özen ve sevgiyle bir araya getirilmiş bir krema olsun. En önemlisi de tadı tuzu tam yerinde olsun – işte Sweet Cream bu!
Doğruya doğru, Sweet Cream gibi bir seçenek varken hiç kimse ortalama bir krema aromasını tercih etmez, edemez. Söylemesi ayıptır, bir süpermodelle evlenmek varken gidip bir rahibeyle evlenmeye benzer. Tek başına zaten olağanüstü bir lezzet, değişik tariflere girdiği zaman da insanın ağzını açık bırakan bir etkisi var. Bozadan sahlebe, elmalı pastadan istediğiniz her şeye…Sweet Cream ile herşey bir ziyafet. Tadı bir yana, sıcacık ve rahatlatıcı hissiyatıyla Sweet Cream tam bir kimyasal şaheser. Eserlerin şahı, aromanın tillahı!
Önerilen karışım oranı: %5-10
Genel
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaştırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin pişirip üzerine şeker serptiği kurabiyeler gibi’ deme…
Önümüze çikolatayla ilgili konular geldiği zaman içimizi hep sıcacık bir hissiyat kaplar. Sonuçta çikolata denen ulvi gıda, gastronomik cennetlerin temel taşıdır. Temel taşıdır ama, asıl konu o değil. Asıl konu, çikolatanın ana …
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle bağlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiği zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduğu için Mad…
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransı…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.