₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Muz ağacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile ağacın meyve verdiği görülmesi üzerine Anamur başta olmak üzere Alanya bugün bildiğimiz muz cennetine dönüşmüştür. Bu kadar tarih yeter diyor, Türkiye’nin ve dünyanın en lezzetli muzunun çırpılmış kremayla harmanlanmış o tarifi imkansız tadından vazgeçemeyenler için Banana Cream burada diyoruz!
Muz ağacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile ağacın meyve verdiği görülmesi üzerine Anamur başta olmak üzere Alanya bugün bildiğimiz muz cennetine dönüşmüştür. Bu kadar tarih yeter diyor, Türkiye’nin ve dünyanın en lezzetli muzunun çırpılmış kremayla harmanlanmış o tarifi imkansız tadından vazgeçemeyenler için Banana Cream burada diyoruz!
Banana Cream’in en büyük özelliği derseniz, ilk söyleyeceğimiz şey denge olur. Bildiğiniz gibi bazı muz kreması aromaları fazla şekerli, fazla bayıcı olur. Bazıları ise şeker ve tatlılık açısından eksiktir. İşte bahsettiğimiz kimyasal denge burada devreye giriyor. Banana Cream ne kararmaya başlamış bir muz gibi çok tatlı, ne hafif yeşil muzlar gibi hamdır. Krema katmanı ise gerçekten kimyasal bir şaheserdir…muza öyle güzel yedirilmiştir ki kelimeler yetersiz kalıyor. Sapsarı, mükemmel olgunlukta bir muzun ev yapımı kremayla %100 uyumlu evliliğine şahit olmak için yüzyılın düğününe davetlisiniz!
Önerilen karışım oranı: %5 – %15
Genel
Strawberry Ripe tek bir aromasever grubu için tasarlanmıştır: Çileği iyice olgun sevenler. Bu sayfa, yalnızca olgunluğun son safhasındaki çilekleri tercih edenlere özel. En koyu kırmızı, hatta bordoya kaçan orta boy çileklerle üretil…
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleşme sağolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armağan ettiysek, aynı şekilde custard da bize armağan edilmiş ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Kapsamlı ve kuru bir meyveli mısır gevreği tabanı arayanlar! Adı Fruit Circles ve sütsüz/kremasız meyveli mısır gevreği aroması nasıl olmalıdır, nelere dikkat edilmelidir türünden soruların net yanıtıdır. Hafif kavrulmuş mısı…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.