₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Muz ağacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile ağacın meyve verdiği görülmesi üzerine Anamur başta olmak üzere Alanya bugün bildiğimiz muz cennetine dönüşmüştür. Bu kadar tarih yeter diyor, Türkiye’nin ve dünyanın en lezzetli muzunun çırpılmış kremayla harmanlanmış o tarifi imkansız tadından vazgeçemeyenler için Banana Cream burada diyoruz!
Muz ağacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile ağacın meyve verdiği görülmesi üzerine Anamur başta olmak üzere Alanya bugün bildiğimiz muz cennetine dönüşmüştür. Bu kadar tarih yeter diyor, Türkiye’nin ve dünyanın en lezzetli muzunun çırpılmış kremayla harmanlanmış o tarifi imkansız tadından vazgeçemeyenler için Banana Cream burada diyoruz!
Banana Cream’in en büyük özelliği derseniz, ilk söyleyeceğimiz şey denge olur. Bildiğiniz gibi bazı muz kreması aromaları fazla şekerli, fazla bayıcı olur. Bazıları ise şeker ve tatlılık açısından eksiktir. İşte bahsettiğimiz kimyasal denge burada devreye giriyor. Banana Cream ne kararmaya başlamış bir muz gibi çok tatlı, ne hafif yeşil muzlar gibi hamdır. Krema katmanı ise gerçekten kimyasal bir şaheserdir…muza öyle güzel yedirilmiştir ki kelimeler yetersiz kalıyor. Sapsarı, mükemmel olgunlukta bir muzun ev yapımı kremayla %100 uyumlu evliliğine şahit olmak için yüzyılın düğününe davetlisiniz!
Önerilen karışım oranı: %5 – %15
Genel
Baba filmiyle meşhur Sicilya adası çıkışlı Lemon Sicily için aynı güzellikte geleneksel bir yöre içkisinden esinlenildi – Limoncello. İtalya’nın en ünlü gastronomik değerlerinden olan Limoncello, rengiyle ve tadıyla insanı neşel…
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaştırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin pişirip üzerine şeker serptiği kurabiyeler gibi’ deme…
Hindistan cevizi hakkında arama yapınca hep faydalarından bahseden sayfalar çıkıyor ama bize faydası lazım değil. Bizi asıl ilgilendiren o bambaşka tadı. Gerçekten de tarifi zor şeylerden biri olan hindistan cevizi için biraz tatlı, b…
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle bağlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiği zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduğu için Mad…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.