₺15.95 ₺9.95 (KDV Dahil)
Muz ağacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile ağacın meyve verdiği görülmesi üzerine Anamur başta olmak üzere Alanya bugün bildiğimiz muz cennetine dönüşmüştür. Bu kadar tarih yeter diyor, Türkiye’nin ve dünyanın en lezzetli muzunun çırpılmış kremayla harmanlanmış o tarifi imkansız tadından vazgeçemeyenler için Banana Cream burada diyoruz!
Muz ağacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile ağacın meyve verdiği görülmesi üzerine Anamur başta olmak üzere Alanya bugün bildiğimiz muz cennetine dönüşmüştür. Bu kadar tarih yeter diyor, Türkiye’nin ve dünyanın en lezzetli muzunun çırpılmış kremayla harmanlanmış o tarifi imkansız tadından vazgeçemeyenler için Banana Cream burada diyoruz!
Banana Cream’in en büyük özelliği derseniz, ilk söyleyeceğimiz şey denge olur. Bildiğiniz gibi bazı muz kreması aromaları fazla şekerli, fazla bayıcı olur. Bazıları ise şeker ve tatlılık açısından eksiktir. İşte bahsettiğimiz kimyasal denge burada devreye giriyor. Banana Cream ne kararmaya başlamış bir muz gibi çok tatlı, ne hafif yeşil muzlar gibi hamdır. Krema katmanı ise gerçekten kimyasal bir şaheserdir…muza öyle güzel yedirilmiştir ki kelimeler yetersiz kalıyor. Sapsarı, mükemmel olgunlukta bir muzun ev yapımı kremayla %100 uyumlu evliliğine şahit olmak için yüzyılın düğününe davetlisiniz!
Önerilen karışım oranı: %5 – %15
Genel
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransı…
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
Merhabalar efendim, RY4’ün büyülü dünyasına hoşgeldiniz, hem de herşey iki misli! RY4 Double ile The Perfumer’s Apprentice’in neden dünyanın sayılı aroma üreticilerinden olduğunu daha iyi anlayacaksınız. Sertifikalı hammaddeler, dokt…
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaştırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin pişirip üzerine şeker serptiği kurabiyeler gibi’ deme…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.