₺19.95 (KDV Dahil)
Vanilla Tahity, Pasifik Okyanusu’nun taçsız kraliçesi Tahiti adasına özgü Vanilla tahitensis bitkisinin özüyle üretilmiÅŸtir. Ãœretilmek ne kelime, sevgiyle, aÅŸkla iÅŸlenen incecik bir dantel gibi her katmanı ayrı bir sanat eseri
Vanilla Tahity, Pasifik Okyanusu’nun taçsız kraliçesi Tahiti adasına özgü Vanilla tahitensis bitkisinin özüyle üretilmiÅŸtir. Ãœretilmek ne kelime, sevgiyle, aÅŸkla iÅŸlenen incecik bir dantel gibi her katmanı ayrı bir sanat eseridir.
Vanilla Tahity, Madagaskar vanilyası gibi daha bilindik vanilya türlerine kıyasla daha az vanilin içerir, dolayısıyla daha parlak, hiç aşırıya kaçmayan bir vanilya tadı verir. Vanilla Tahity’yi diÄŸerlerinden farklı kılan bir baÅŸka özellik ise, içinde barındırdığı hafif kiraz ve badem tadıdır. Bazıları Vanilla Tahity aromasının içinde belli belirsiz meyan kökü ÅŸekeri, karamel ve çikolata tatları da bulunduÄŸunu iddia etse de, tat duyusu insandan insana deÄŸiÅŸtiÄŸi için bu konuda kesin konuÅŸamıyoruz. Kesin olarak söyleyebileceÄŸimiz tek ÅŸey, Vanilla Tahity’nin olduÄŸu yerde melekler gülümser, cennet yeryüzüne iner ve insanın içini tarifsiz bir sevinç kaplar!
Önerilen karışım oranı: %3,9
Genel
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Baba filmiyle meÅŸhur Sicilya adası çıkışlı Lemon Sicily için aynı güzellikte geleneksel bir yöre içkisinden esinlenildi – Limoncello. Ä°talya’nın en ünlü gastronomik deÄŸerlerinden olan Limoncello, rengiyle ve tadıyla insanı neÅŸel…
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiÅŸ pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığım…
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleÅŸme saÄŸolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armaÄŸan ettiysek, aynı ÅŸekilde custard da bize armaÄŸan edilmiÅŸ ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.