₺19.95 (KDV Dahil)
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransızcası baiser olup, dilimize beze olarak girmiştir; ‘öpücük’ anlamına gelir. Tatlı bir dokunuş gibi, romantik duyguların hepsi bir araya toplanmış bir zevk bombası desek çok da yanlış olmaz – hele hele beze seviyorsanız!
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransızcası baiser olup, dilimize beze olarak girmiştir; ‘öpücük’ anlamına gelir. Tatlı bir dokunuş gibi, romantik duyguların hepsi bir araya toplanmış bir zevk bombası desek çok da yanlış olmaz – hele hele beze seviyorsanız!
Yeri gelmişken belirtelim, Meringue kimyasal olarak da üstün nitelikli bir aromadır, amatör aromalarda olduğu gibi yumurta akı tadı vermez. Çıtır çıtır, ağzınızda dağılan bir bezenin tadı nasılsa birebir aynı tadı alırsınız. Hafif mi hafif, latif mi latif…gelin siz de tatlı mutfağının kraliçesi ile tanışın, gelin Meringue ile gerçek beze nasıl olurmuş görün!
Önerilen karışım oranı: %3
Genel
Vanilla Bourbon’ı gören hemen burbon viskiyle bağlantı kursa da gerçekler tamamen farklıdır. Fransızlar Madagaskar’ı kolonize ettiği zaman bu bölgenin içinde Réunion Adası da vardı. Bu adanın eski adı Bourbon Adası olduğu için Mad…
Strawberry Ripe tek bir aromasever grubu için tasarlanmıştır: Çileği iyice olgun sevenler. Bu sayfa, yalnızca olgunluğun son safhasındaki çilekleri tercih edenlere özel. En koyu kırmızı, hatta bordoya kaçan orta boy çileklerle üretil…
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
Hindistan cevizi hakkında arama yapınca hep faydalarından bahseden sayfalar çıkıyor ama bize faydası lazım değil. Bizi asıl ilgilendiren o bambaşka tadı. Gerçekten de tarifi zor şeylerden biri olan hindistan cevizi için biraz tatlı, b…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.