₺19.95 (KDV Dahil)
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve hızlı yetişir, yüksek verimli bir çeşittir.
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve hızlı yetişir, yüksek verimli bir çeşittir. Fuji elması orta-iri büyüklükte olur, sarı zemin üzerine mat kırmızı renklidir. Hepsi iyi güzel de tadı nasıl derseniz: Tatlı, gevrek, sulu, ekşi bile denmeyecek ekşiliği vardır.
Yeri gelmişken Fuji elması için kullanılan tozlayıcı elma türlerini de belirtelim: Granny Smith ve Golden Delicious. Bu iki elma türü, dünyada en beğenilen elma cinsleri arasında liderlerdendir. Biri yeşil, biri kırmızıdır. Elma da nane gibi, çikolata gibi bazen hep aynı gelmeye başlar ya? Hani o noktaya gelindiğinde başka bir aromaya geçeriz dilimiz kendine gelene kadar? Hiç merak etmeyin, kısa bir aradan sonra Fuji Apple ile o kaybettiğiniz elma-lezzeti-alma hissiyatı etkileyici bir geri dönüş yapacak. Ne diyelim, şimdiden afiyet olsun, yalnız kıskanç bir karakteriniz varsa kimseyle paylaşmak istemeyebilirsiniz!
Önerilen karışım oranı: %6
Genel
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Hani bazı şeyler vardır hayatta, o kadar keyifli, o kadar zevklidir ki yasak olması gerekir diye düşündürür…o şeylerden biri de Bavarian Cream! Bir damlasını bile paylaşmak istemeyeceğiniz, insanda kıskançlık krizi yaratacak kadar …
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransı…
Önümüze çikolatayla ilgili konular geldiği zaman içimizi hep sıcacık bir hissiyat kaplar. Sonuçta çikolata denen ulvi gıda, gastronomik cennetlerin temel taşıdır. Temel taşıdır ama, asıl konu o değil. Asıl konu, çikolatanın ana …
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.