₺19.95 (KDV Dahil)
Sütlü çikolata, nokta. Ama olmuyor, o noktayı koyamıyoruz işte. Keşke bir Orhan Kemal gibi sanat sahibi olsak da şöyle cümleler kurabilsek: Çikolatalar vardı şimdi, salt çikolatalar. Güneşte alev alev uçuşan kırmızılar, morlar, sarılar, maviler; kırmızılara, morlara, sarılara, mavilere sıkı sıkı sarılı çikolatalar.
Sütlü çikolata, nokta. Ama olmuyor, o noktayı koyamıyoruz iÅŸte. KeÅŸke bir Orhan Kemal gibi sanat sahibi olsak da şöyle cümleler kurabilsek: Çikolatalar vardı ÅŸimdi, salt çikolatalar. GüneÅŸte alev alev uçuÅŸan kırmızılar, morlar, sarılar, maviler; kırmızılara, morlara, sarılara, mavilere sıkı sıkı sarılı çikolatalar. Bu vesileyle Orhan Kemal’in iki elini birden öper, çikolatanın elde edildiÄŸi kakao aÄŸacının Latince adının Theobroma cacao – tanrıların yiyeceÄŸi – olduÄŸunu hatırlatmak isteriz.
Manidar mı dediniz? Kesinlikle! Yemeye baÅŸladığınızda nerede duracağınızı bilemediÄŸiniz, mutluluk hormonu seviyelerini doÄŸal seviyelerin bir hayli üstüne çıkaran çikolatayı icat eden Orta Amerika yerlilerine saygılarımızı sunuyor, Chocolate aroması ile sizi baÅŸtan çıkaracağımızı peÅŸinen söylüyoruz. Hatice’den neticeye gelirsek: Çikolatasız yaÅŸanmaz, o bir yaÅŸamsal ihtiyaç. Aroma deÄŸil bu, bildiÄŸin ilaç!
Önerilen karışım oranı: %3
Genel
Dünyadaki 6,500 elma çeÅŸidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiÅŸ. GeldiÄŸi coÄŸrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, aÄŸacı çok güçlü ve…
Cheesecake dünyasından da aÅŸina olduÄŸumuz, çoÄŸunlukla tereyağı ile birlikte cheesecake tabanı olarak kullanılan Graham Crackers, krakere benzeyen bir tür bisküvidir. Graham Crackers’ın birçok deÄŸiÅŸik tarifi vardır ama burada gördüą
Kapsamlı ve kuru bir meyveli mısır gevreÄŸi tabanı arayanlar! Adı Fruit Circles ve sütsüz/kremasız meyveli mısır gevreÄŸi aroması nasıl olmalıdır, nelere dikkat edilmelidir türünden soruların net yanıtıdır. Hafif kavrulmuÅŸ mısı…
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra ÅŸekeri, süt ve krema kullanılır. Ä°sviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.