₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaştırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin pişirip üzerine şeker serptiği kurabiyeler gibi’ demeyeceğiz, çünkü bazen pastane kurabiyeleri de dehşet iyi olur.
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaştırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin pişirip üzerine şeker serptiği kurabiyeler gibi’ demeyeceğiz, çünkü bazen pastane kurabiyeleri de dehşet iyi olur. Siz aklınızda istediğinizi canlandırın, yeter ki şunu bilin: Sugar Cookie, o çaylara bandırıp afiyetle yediğiniz kurabiyeler ile eşdeğer bir lezzete sahiptir.
Yeri gelmişken çok önemli bir konuya daha değinelim: Hani bazı kurabiye aromaları vardır, aşırı tatlıdır, üreten her kimse oranları tutturamamıştır. Oranları tutturmak bir yana, hamur işinin tadı ayrı gelir, şeker ayrı. Sugar Cookie kesinlikle bu tarz amatör bir aroma değildir – zaten Capella’dan amatör bir aroma çıkmaz. Fırından yeni çıkıp üstüne şeker serpilmiş bir kurabiye nasıl bir bütün olarak haz veriyorsa, Sugar Cookie de aynı şekilde, damağınıza bir tatsal bütünlük halinde yayılır. Daha ne olsun? Afiyet, şeker, bal olsun!
Önerilen karışım oranı: %10-15
Genel
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Merhabalar efendim, RY4’ün büyülü dünyasına hoşgeldiniz, hem de herşey iki misli! RY4 Double ile The Perfumer’s Apprentice’in neden dünyanın sayılı aroma üreticilerinden olduğunu daha iyi anlayacaksınız. Sertifikalı hammaddeler, dokt…
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır….
Hindistan cevizi hakkında arama yapınca hep faydalarından bahseden sayfalar çıkıyor ama bize faydası lazım değil. Bizi asıl ilgilendiren o bambaşka tadı. Gerçekten de tarifi zor şeylerden biri olan hindistan cevizi için biraz tatlı, b…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.