₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaştırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin pişirip üzerine şeker serptiği kurabiyeler gibi’ demeyeceğiz, çünkü bazen pastane kurabiyeleri de dehşet iyi olur.
Genelde sade aromaları tercih ederim diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz – sade ama süper! Sugar Cookie’yi tarif etmenin en kolay yolu karşılaştırma yapmak. Hayır, ‘tıpkı annelerimizin pişirip üzerine şeker serptiği kurabiyeler gibi’ demeyeceğiz, çünkü bazen pastane kurabiyeleri de dehşet iyi olur. Siz aklınızda istediğinizi canlandırın, yeter ki şunu bilin: Sugar Cookie, o çaylara bandırıp afiyetle yediğiniz kurabiyeler ile eşdeğer bir lezzete sahiptir.
Yeri gelmişken çok önemli bir konuya daha değinelim: Hani bazı kurabiye aromaları vardır, aşırı tatlıdır, üreten her kimse oranları tutturamamıştır. Oranları tutturmak bir yana, hamur işinin tadı ayrı gelir, şeker ayrı. Sugar Cookie kesinlikle bu tarz amatör bir aroma değildir – zaten Capella’dan amatör bir aroma çıkmaz. Fırından yeni çıkıp üstüne şeker serpilmiş bir kurabiye nasıl bir bütün olarak haz veriyorsa, Sugar Cookie de aynı şekilde, damağınıza bir tatsal bütünlük halinde yayılır. Daha ne olsun? Afiyet, şeker, bal olsun!
Önerilen karışım oranı: %10-15
Genel
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransı…
Sizi bilmiyoruz ama vanilyalı dondurma bizim için mutlulukla doğru orantılı bir fenomen. Düşüncesi bile ferahlık veren vanilyalı dondurma, The Perfumer’s Apprentice gibi ultra profesyonel kimya mühendisleri tarafından hazırlanınca bir b…
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve…
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.