₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır. Bazen de “sour cream” tabir edilen ekşi bir krema türü kullanılır. İçine bolca labne gibi krem peynir girer. Ayrıca New York usulü cheesecake fırına verilir, başka cheesecakeler gibi pişirilmeden servis edilmez.
Hayat kısa…sev, sarıl, cheesecake ye! Ye ama New York cheesecake olsun! Diyeceksiniz şimdi New York usulü cheesecake’in diğer cheesecakelerden farkı ne? New York usulü cheesecake yapılırken kullanılan krema ağır ve yoğun tip kremadır. Bazen de “sour cream” tabir edilen ekşi bir krema türü kullanılır. İçine bolca labne gibi krem peynir girer. Ayrıca New York usulü cheesecake fırına verilir, başka cheesecakeler gibi pişirilmeden servis edilmez.
Pişirilmeden yapılanın kıvamı, New York usulü cheesecakelere göre daha akışkandır. Tadı da tam olması gerektiği gibi değildir açıkçası. Bizim anlayacağımız şekilde ifade edersek: aradaki fark, yurtdışındaki döner ile Türkiye’deki döner arasındaki fark gibidir. İkisi de iyidir, ama Türkiye’deki et dönerin üstüne döner tanıyan kaç kişi var? Aynen öyle, onun için diyoruz ki New York Cheesecake demek, Türkiye’deki et döner demek! Siz en iyisi önce bir döner yiyin, sonra da New York Cheesecake ile bir tatlı keyfi yapın deriz!
Önerilen karışım oranı: %15
Nicotine | 0mg, 4.5mg, 9mg, 18mg |
---|
Genel
Buttercream nedir diye sorsanız farklı insanlardan farklı yanıtlar alırsınız. Amerikan usulüne göre yapımında yalnızca tereyağı, pudra şekeri, süt ve krema kullanılır. İsviçre’de ise içine yumurta akı da eklenir. Capella’nın bu…
Kapsamlı ve kuru bir meyveli mısır gevreği tabanı arayanlar! Adı Fruit Circles ve sütsüz/kremasız meyveli mısır gevreği aroması nasıl olmalıdır, nelere dikkat edilmelidir türünden soruların net yanıtıdır. Hafif kavrulmuş mısı…
Dünyadaki 6,500 elma çeşidi arasından niye Fuji? Aslında cevabı kolay: FlavourArt belli ki yeni ve tamamen farklı bir elma kullanmak istemiş. Geldiği coğrafya açısından Fuji elması Japonya orijinli bir meyvedir, ağacı çok güçlü ve…
Merhabalar efendim, RY4’ün büyülü dünyasına hoşgeldiniz, hem de herşey iki misli! RY4 Double ile The Perfumer’s Apprentice’in neden dünyanın sayılı aroma üreticilerinden olduğunu daha iyi anlayacaksınız. Sertifikalı hammaddeler, dokt…
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.