₺19.95 ₺13.95 (KDV Dahil)
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiş pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığımız, ya anne sen bunu pişirme, böyle yiyelim diye tutturduğumuz o cennetsel karışımdan bahsediyoruz!
Fırından yeni çıkmış ılık bir pastadan daha iyi ne olabilir? Hiç fırına girmemiş pasta hamuru karışımı! Evet, hani evde pasta karışımı hazırlanırken annelere çaktırmadan kaseye parmak çalıp bir türlü tadına doyamadığımız, ya anne sen bunu pişirme, böyle yiyelim diye tutturduğumuz o cennetsel karışımdan bahsediyoruz!
Gerçekten de pasta hamuru karışımını o kadar seven vardır ki bazısı karışımı hazırlar ama pişirmez, direkt yer! Olmazsa olmaz aromalar liginde her zaman ilk üçe oynayan Cake Batter, damakların ve gönüllerin şampiyonu olarak bilim liginde de Nobel Kimya Ödülü’ne layık bir karışımdır. Yumurta, tereyağı, un ve şekerin kremayla harmanlandığı basit ama akıllara ziyan kombinasyon ile damağınız şenlenecek, ağzınızı şapırdata şapırdata bir hal olacaksınız! Cake Batter’ın verdiği iç huzur ile tatlı mı tatlı rüyalara dalınır, akıl ve ruh ayrı ayrı salınır. Hani bir soru vardır, ıssız bir adaya düşseniz yanınıza ne alırdınız diye sorarlar…o sorunun tek bir cevabı vardır: Cake Batter!
Önerilen karışım oranı: %15
Genel
Muz ağacı ülkemize ilk defa 1750 yıllarında bir süs bitkisi olarak Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. Zaman içerisinde Alanya’nın tropikal iklime yakın nemli havası ile ağacın meyve verdiği görülmesi üzerine Anamur başta olmak…
En tutulan, en beğenilen aromalarımızdan biri olan Meringue ile beze keyfine doyum olmaz, tıpkı pastaneden alınan ve alındığı gibi biten bezeler gibi! Beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransı…
Önümüze çikolatayla ilgili konular geldiği zaman içimizi hep sıcacık bir hissiyat kaplar. Sonuçta çikolata denen ulvi gıda, gastronomik cennetlerin temel taşıdır. Temel taşıdır ama, asıl konu o değil. Asıl konu, çikolatanın ana …
Custard maalesef bizim mutfak kültürümüzde yeri olmayan bir tatlıdır ama globalleşme sağolsun, biz nasıl baklavayı dünya kültürlerine armağan ettiysek, aynı şekilde custard da bize armağan edilmiş ve akıllara ciddi durgunluk veren …
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.